氟離子分析儀是采用離子選擇電極法，專門用于測量氟離子的在線監(jiān)測儀、實(shí)驗(yàn)室檢測儀。適合于含有氟離子的場合，檢測氟離子的數(shù)值。通常所謂離子選擇電極，是指帶有敏感膜的、能對離子或分子態(tài)物質(zhì)有選擇性響應(yīng)的電極，使用此類電極的分析法屬于電化學(xué)分析中的電位分析法。
生活中常見的鈣奶、橙汁、啤酒等飲品，醬油、醋、食鹽等調(diào)味品，蘋果、蔬菜等植物，茶和鼠尾草等沖泡類藥草，煤和石灰石等礦物質(zhì)，人體或動(dòng)物的血液都可以分析儀來測試。
不論氟離子濃度是否超標(biāo)，電極鈍化還是會持續(xù)產(chǎn)生，只是程度多少而已。因?yàn)殁g化跟「被動(dòng)膜」有關(guān)，濃度只是形成被動(dòng)膜好壞的變因之一。至于如何高效測量氟離子濃度，就是要盡量消除干擾因素像是pH、溫度和陽離子干擾物質(zhì)，通常加入總離子強(qiáng)度調(diào)節(jié)緩沖液來解決。
氟化物是人體必須的微量元素之一，以氟離子的形式廣泛的存在于自然水體之中。同時(shí)含氟化合物由于結(jié)構(gòu)的不同，不同氟化物的毒性也不同，主要與氟化物離解出氟離子的能力有關(guān)。飲用水中含氟的適宜濃度為0.5~1.0mg／L，長期飲用含量大于1~1.5mg／L的高氟水則會給人體帶來不利影響，嚴(yán)重的會引起氟斑牙和氟骨病。
而氟化物的測定方法主要有：氟離子選擇電極法、氟試劑比色法、茜素磺酸鋯比色法和硝酸釷滴定法。比色法適用于氟含量較低的樣品，且誤差比較大。氟含量大于5mg／L時(shí)，可以用硝酸釷滴定法，但要進(jìn)行蒸餾，比較麻煩。離子選擇電極法選擇性好，具有快速、靈敏、適用范圍寬等特點(diǎn)，因此飲用水源中水質(zhì)情況和污水排放中都應(yīng)選用”離子選擇電極法”較適合。
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